🛢️ Hàng hoá🟡 Trung lập
Bên cạnh nước lọc, đây là những loại đồ uống có lợi cho sức khỏe của gan
 Nước lọc, nước trà xanh, nước dừa và nhiều loại đồ uống có lợi cho gan - Ảnh minh họa Để duy trì sức khỏe gan, uống đủ nước là một yếu tố then chốt. Bên cạnh nước lọc, một vài loại đồ uống như cà phê, trà xanh, nước ép củ dền, nước dừa và nước ngâm trái cây cũng chứa các hợp chất hỗ trợ gan như chất chống oxy...

Nước lọc, nước trà xanh, nước dừa và nhiều loại đồ uống có lợi cho gan - Ảnh
minh họa
Để duy trì sức khỏe gan, uống đủ nước là một yếu tố then chốt. Bên cạnh nước
lọc, một vài loại đồ uống như cà phê, trà xanh, nước ép củ dền, nước dừa và
nước ngâm trái cây cũng chứa các hợp chất hỗ trợ gan như chất chống oxy hóa,
nitrat và chất điện giải.
Bổ sung các loại đồ uống này vào thói quen hằng ngày có thể giúp bạn bổ sung
đủ lượng chất lỏng cần thiết, qua đó hỗ trợ gan và sức khỏe tổng thể.
**Cà phê**
Cà phê chứa caffeine và các hợp chất thực vật như axit chlorogenic và kahweol,
giúp giảm viêm, stress oxy hóa. Nếu có thể, nên lựa chọn loại cà phê không
đường vì việc thêm quá nhiều đường vào cà phê sẽ làm giảm những lợi ích đối
với sức khỏe gan mà cà phê mang lại.
**Trà xanh**
Trà xanh cũng là một loại đồ uống có thể hỗ trợ [sức khỏe
gan](https://tuoitre.vn/bao-ve-gan-truoc-nhung-ke-thu-tham-lang-moi-
ngay-20171121181846144.htm "sức khỏe gan"). Loại trà này chứa hợp chất thực
vật catechin, bao gồm epigallocatechin gallate (EGCG). Các hợp chất này có đặc
tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi bị tổn thương.
Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy trà xanh giúp giảm nồng độ men gan (bao gồm
AST và ALT) ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
**Nước ép củ dền**
Nước ép củ dền chứa betalain, betaine và nitrat thực phẩm. Các hợp chất này có
thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa, những yếu tố có khả năng gây tổn thương
tế bào gan và dẫn đến hình thành sẹo theo thời gian.
**Nước dừa**
Nước dừa cung cấp các chất điện giải bao gồm kali, giúp cơ thể duy trì đủ
nước. Việc duy trì đủ nước là yếu tố quan trọng giúp gan hoạt động hiệu quả.
Ngoài ra, nước dừa cũng có hàm lượng calo tương đối thấp, là sự thay thế tốt
cho các loại đồ uống có ga, trà ngọt và các loại nước điện giải có đường.
* [](https://tuoitre.vn/nguoi-uong-it-nuoc-de-noi-quau-hon-nguoi-khac-20250823193924132.htm)
#### [Người uống ít nước dễ nổi quạu hơn người khác](https://tuoitre.vn/nguoi-
uong-it-nuoc-de-noi-quau-hon-nguoi-khac-20250823193924132.htm)[ĐỌC NGAY
__](https://tuoitre.vn/nguoi-uong-it-nuoc-de-noi-quau-hon-nguoi-
khac-20250823193924132.htm)
Hiệp hội Gan Hoa Kỳ (American Liver Foundation) khuyến nghị bạn nên pha thêm
một chút nước dừa vào nước lọc hoặc uống trực tiếp như một cách bổ sung nước
giàu kali. Hãy chọn loại nước dừa không đường để hạn chế lượng đường bổ sung
cho cơ thể.
**Nước ngâm trái cây**
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc uống đủ nước, việc thêm một chút hương vị sẽ
giúp bạn dễ uống hơn. Bạn có thể thử thêm chanh vàng, chanh xanh, các loại quả
mọng, vài lát cam, dưa leo hoặc lá bạc hà.
Nước ngâm trái cây hoặc thảo mộc không giúp giải độc gan, nhưng nó có thể giúp
bạn duy trì việc cung cấp đủ nước cho cơ thể một cách dễ dàng hơn. Việc chọn
loại nước này thay vì nước ngọt có ga, trà ngọt hay các loại đồ uống nhiều
đường khác cũng giúp giảm lượng đường bổ sung và lượng calo nạp vào, đồng thời
hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng duy trì cân nặng ở mức độ khỏe mạnh cũng giúp
ngăn ngừa tích tụ mỡ trong gan.
## Những đồ uống nên tránh để bảo vệ gan
Những gì bạn cần hạn chế cũng quan trọng không kém những gì bạn uống. Một số
loại đồ uống có thể góp phần gây tích tụ mỡ, viêm hoặc tổn thương gan nếu tiêu
thụ quá mức.
**Rượu bia:** Uống quá nhiều rượu bia dẫn đến tích tụ mỡ, viêm và sẹo gan.
Người mắc bệnh gan có thể cần kiêng hoàn toàn rượu bia, vì vậy hãy tham khảo ý
kiến bác sĩ để biết mức độ an toàn cho bản thân.
**Đồ uống có đường:** Các loại nước ngọt có ga thông thường, trà ngọt, nước
tăng lực và đồ uống thể thao chứa đường sẽ nạp vào cơ thể lượng lớn đường và
calo. Việc thường xuyên sử dụng các loại đồ uống này góp phần gây tăng cân và
tích tụ mỡ trong gan.
**Bạn cũng nên chú ý** không có loại trà, nước ép hay thức uống thảo dược nào
có khả năng đào thải độc tố khỏi gan. Để bảo vệ gan, bạn nên chú trọng vào chế
độ ăn uống cân bằng, bao gồm nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, nguồn
đạm từ thịt nạc và chất béo lành mạnh, bởi không một loại đồ uống đơn lẻ nào
có thể bù đắp cho tổng thể thói quen ăn uống của bạn.
[](https://tuoitre.vn/bac-
ha-co-the-thanh-loc-gan-chi-trong-vai-ngay-20250922123637964.htm)[Bạc hà có
thể thanh lọc gan chỉ trong vài ngày?](https://tuoitre.vn/bac-ha-co-the-thanh-
loc-gan-chi-trong-vai-ngay-20250922123637964.htm)
Nhiều bài đăng trên mạng xã hội lan truyền thông tin rằng uống bạc hà hoặc
dùng các bài thuốc từ bạc hà có thể “làm sạch” gan và phục hồi sức khỏe. Tuy
nhiên, chuyên gia khẳng định điều này không có cơ sở khoa học.
Đọc tiếp [ Về trang Chủ đề ](/nhom-chu-de.htm "Về trang chủ đề")
[NGUYỆT ĐỨC](javascript:; "NGUYỆT ĐỨC")